Les unités de mesure de type alcalinité
Unités simples

    Description (source Wikipedia) :

    Une base est un produit chimique qui, à l'inverse d'un acide, est capable de capturer un ou plusieurs protons ou, réciproquement, de fournir des électrons. Un milieu riche en bases est dit basique ou alcalin. La réaction chimique d'un acide et d'une base donne un sel et de l'eau. C'est un produit caustique, qui peut provoquer des brûlures. Les bases les plus connues sont la chaux vive, l'ammoniaque et la soude. Il existe différents modèles chimiques pour expliquer le comportement des bases. L'alcalinité (parfois aussi appelé basicité) d'une solution correspond à la concentration en composés basiques, exprimé en pouvoir oxydo-réducteur. Voir Potentiel_hydrogène (pH). C'est l'inverse de l'acidité.